： O／W型乳剂，乳化剂亲水基向（），通过解离或吸附离子使油相液滴形成双电层结构，具静电斥力，起到电荷屏障的（）作用。A:外稳定 B:外不稳定 C:内稳定 D:内不稳定答案: 外稳定13、

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： O／W型乳剂，乳化剂亲水基向（），通过解离或吸附离子使油相液滴形成双电层结构，具静电斥力，起到电荷屏障的（）作用。A:外 稳定 B:外 不稳定 C:内 稳定 D:内 不稳定 答案: 外 稳定13、